Canapé de Salmão

Grelhado

Sashimi

Salmão, Negro, Atum, Tilápia e Maçaricado

Temaki

Filadélfia, Grelhado, Shimeji, Skin e Hot

Niguiri

Salmão, Skin, Atum e Pimenta

Niguiri Maçaricado com Manteiga de Garrafa e Alho Frito

Joe

Filadélfia, Abacaxi com Geléia de Pimenta, Shimeji, Crispy, Cebola Crispy, Alho Frito, Pimenta Biquinho, Doritos, Geléia de Maracuja, Geléia de Goiaba, 

Hossomaki

Uramaki

Hot Filadélfia

Grelhado

Crock de Salmão

Teppan

Cortesia(2 por pessoa)

Yakissoba

Carpaccio de salmão na pedra de sal com raspas de limão siciliano

Hot Dog

Grelhado 

Kani

Especial ou Grelhado 

Lula Empanada

Tábua do Chefe

(cortesia 1 por pessoa)

2 netamaki de camarão com cream cheese e ovas, 2 netamaki de camarão com cream cheese e couve frita, 2 joe com arroz temperado, 2 ebi especial Takumi e 2 mini salmão com molho de tamagô trufado

Hot Banana

Chocolate ou Doce de Leite

Banana Caramelizada